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GUIDE DUSSERT GERBER 2018



GUIDE DUSSERT GERBER 2018

2017-10-20 14:39:09

6 Vins FERRAUD ont été cités dans le GUIDE DUSSERT GERBER 2018 :

La Maison Ferraud a obtenu 3 coeurs dans ce guide (page 136).

Le SAINT AMOUR CUVEE 130 2015, avec cette touche de fraise des bois bien mûre au palais, est très réussi, bien en bouche. Le BROUILLY DOMAINE ROLLAND 2016, d'une belle couleur aux reflets violets, avec des arômes de groseille et de mûre, classique du millésime. Excellent MORGON LES CHARMES DOMAINE FERRAUD 2016, typé, de très jolie couleur grenat, charnu, au nez de fruits surmûris (framboise, cassis) et d'humus, très classique. Il y a aussi le BEAUJOLAIS-VILLAGES LES MERRAINS 2016, avec cette touche de fraise des bois bien mûre au palais, bien en bouche, le MOULIN A VENT 2013, corsé, alliant souplesse et complexité aromatique, d'une belle couleur aux reflets violets, avec des arômes de groseille, de poivre et de cassis, puissant en bouche, d'excellente évolution, et le SAINT VERAN LA CHARDONNERAIE 2015, conjugeant finesse et structure, une bonne rondeur et un bouquet aux notes de fleurs blanches et de citronnelle, à essayer sur un colin froid mayonnaise ou des suprêmes de poulet farcis aux herbes.



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