Les Cuvées Prestiges

  • Cuvée 130

    Saint-Amour

    Fiche technique

    Cuvée 130

    Saint-Amour

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    Appellation : Saint-Amour

    Couleur : Rouge
    Cépage : Gamay noir à jus blanc
    Association mets vin : Gibiers à plumes
    Potentiel de garde : 4-6 ans
    Dégustation
    Robe : Rouge grenat profond violacé
    Nez : Belle intensité, note de fruits noirs et épices
    Bouche : Charnue aux tanins fermes
    Service : 14 °

  • Cuvée 130

    Fleurie

    Fiche technique

    Cuvée 130

    Fleurie

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    Appellation : Fleurie

    Couleur : Rouge
    Cépage : Gamay noir à jus blanc
    Association mets vin : Viandes blanches
    Potentiel de garde : 4-7 ans
    Dégustation
    Robe : Grenat profond
    Nez : Intense aux arômes de fruits rouges
    Bouche : Tanins soyeux et structure souple
    Service : 13 à 14°

  • Cuvée 130

    Saint-Véran

    Fiche Technique

    Cuvée 130

    Saint-Véran

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    Appellation : Saint-Véran

    Couleur : Blanc
    Cépage : Gamay noir à jus blanc
    Association mets vin : Charcuterie, pâtés et terrines
    Potentiel de garde : 4-7 ans
    Dégustation
    Robe : Or pâle
    Nez : Notes de fleurs jaunes et de poire
    Bouche : Équilibrée, ronde et fraiche
    Service : 11 à 12°

  • La Dynastie
    des Ferraud

    Moulin à Vent

    Fiche Technique

    La Dynastie
    des Ferraud

    Moulin à Vent

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    Appellation : Moulin à Vent

    Couleur : Rouge
    Cépage : Gamay noir à jus blanc
    Association mets vin : Viandes en sauce et fromages forts
    Potentiel de garde : 6-8 ans
    Dégustation
    Robe : pourpre profond
    Nez : Notes de fruits noirs et d’épices.
    Bouche : Charnue au tanins ronds.
    Service : 14°

  • La Dynastie des
    Ferraud

    Pouilly Fuissé

    Fiche Technique

    La Dynastie des
    Ferraud

    Pouilly Fuissé

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    Appellation : Pouilly Fuissé

    Couleur : Blanc
    Cépage : Chardonnay
    Association mets vin : Fruits de mer en sauce
    Potentiel de garde : 4-8 ans
    Dégustation
    Robe : Dorée au reflets vertds
    Nez : Fruits blancs avec notes de cannelle
    Bouche : Équilibrée, bonne longueur minérale
    Service : 11 à 12°

  • Cuvée 130

    Saint-Amour

    Fiche technique

    Cuvée 130

    Saint-Amour

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    Appellation : Saint-Amour

    Couleur : Rouge
    Cépage : Gamay noir à jus blanc
    Association mets vin : Gibiers à plumes
    Potentiel de garde : 4-6 ans
    Dégustation
    Robe : Rouge grenat profond violacé
    Nez : Belle intensité, note de fruits noirs et épices
    Bouche : Charnue aux tanins fermes
    Service : 14 °

  • Cuvée 130

    Fleurie

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    Cuvée 130

    Fleurie

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    Appellation : Fleurie

    Couleur : Rouge
    Cépage : Gamay noir à jus blanc
    Association mets vin : Viandes blanches
    Potentiel de garde : 4-7 ans
    Dégustation
    Robe : Grenat profond
    Nez : Intense aux arômes de fruits rouges
    Bouche : Tanins soyeux et structure souple
    Service : 13 à 14°

  • Cuvée 130

    Saint-Véran

    Fiche Technique

    Cuvée 130

    Saint-Véran

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    Appellation : Saint-Véran

    Couleur : Blanc
    Cépage : Gamay noir à jus blanc
    Association mets vin : Charcuterie, pâtés et terrines
    Potentiel de garde : 4-7 ans
    Dégustation
    Robe : Or pâle
    Nez : Notes de fleurs jaunes et de poire
    Bouche : Équilibrée, ronde et fraiche
    Service : 11 à 12°

  • La Dynastie
    des Ferraud

    Moulin à Vent

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    Appellation : Moulin à Vent

    Couleur : Rouge
    Cépage : Gamay noir à jus blanc
    Association mets vin : Viandes en sauce et fromages forts
    Potentiel de garde : 6-8 ans
    Dégustation
    Robe : pourpre profond
    Nez : Notes de fruits noirs et d’épices.
    Bouche : Charnue au tanins ronds.
    Service : 14°

  • La Dynastie des
    Ferraud

    Pouilly Fuissé

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    Ferraud

    Pouilly Fuissé

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    Appellation : Pouilly Fuissé

    Couleur : Blanc
    Cépage : Chardonnay
    Association mets vin : Fruits de mer en sauce
    Potentiel de garde : 4-8 ans
    Dégustation
    Robe : Dorée au reflets vertds
    Nez : Fruits blancs avec notes de cannelle
    Bouche : Équilibrée, bonne longueur minérale
    Service : 11 à 12°

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